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大功率电磁炉的优点以及加热原理?

更新:2018-07-20 20:51 作者:格莱瑞 点击:

大功率电磁灶的优点:一、加热速度比较快大功率电磁灶可以15秒内让锅底的温度升到300度以上,比传统的油炉及燃气炉的升温速度快,大大节约烹调时间,提高出菜速度。160;二、 低碳环保 大功率电磁灶采用的锅体自身发热,无明火设计,热量损失几乎不用计,因而其热效率可达到95%,而且无废气排放,无噪音,低碳环保,改善厨房工作环境。
商用大功率电磁灶
三、功能多样性化商用电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。
四、容易清洁大功率电磁灶没有燃气炉残渍和废气污染,因而炉具本身很好清洁,这是其它商用炒炉不可以比拟的。
五、安全系数高大功率电磁炉不会产生煤气漏气现象,也不产生明火,安全性能要优于燃气灶,还具备IP44超强防水功能,智能AV显示面板。
六、经济实惠大功率电磁灶但由于加热升温快速、电价相对又较低,计算起来,费用比煤气、天然气都要便宜。此外,1600W电磁炉最低价仅100多元,而且还送炉具。
大功率电磁灶
大功率电磁炉加热原理:1、电磁加热器电磁加热器是一种利用电磁感应原理将电能转化成热能的装置,电磁加热控制器将220V,50/60HZ的交流电整流变成直流电,再将直流电转成频率为20-40KHZ的高频高压电,或者是380v 50/60HZ的三相交流电转换成直流电再将直流电转换成10~30KHZ的高频低压大电流电,用来工业产品加热。
2、电磁加热圈高速变化的高频高压电流流过线圈会产生高速变化的交变磁场,当用含铁质容器放置上面时,容器表面即具切割交变磁力线而在容器底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使容器底部的载流子高速无规则运动,载流子互相碰撞、摩擦而产生热能。
3、电磁加热效果即是通过把电能转化为磁能,使被加热钢体表面产生感应涡流一种加热方式。这种方式从根本上解决了电热片、电热圈等电阻式的,通过热传导方式加热产生的热效率低下的问题。

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